【京都のふるさと納税】京都食肉市場ブランドの牛ホルモンカレー

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京都市は2021年11月から京都市中央食肉市場の卸売会社が販売し、好評だった「牛ホルモンカレー」が京都市のふるさと納税返礼品に登録されました。

 

この商品のこだわりは次の4つです。

  1. 良質な国産牛のホルモンの中から,職人が目利きした上質な素材のみを使用
  2. 関西でホソと呼ばれる小腸の部分のみを使用。食肉市場ですぐに徹底洗浄・冷却するため臭みなく鮮度抜群
  3. ホソから出る脂の甘みや旨味を生かし,味噌や赤ワインなどを隠し味にしたコク深い中辛カレー
  4. ホソの食感を生かすために,大きめのホソを使用
 返礼品の概要
ふるさと納税寄付金額 12,000円
商品名 京都食肉市場直送 牛ホルモンカレー
内容量 1食(200gレトルトパック)×5個
提供元 京都食肉市場株式会社

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